Mlinarstvo i mlin Štupnik

Mlinarstvo je jedana od najstarijih obrti i uvijek je bio nezamjenjiva obrt, koji je se u ovom području intenzivno počela razvijati u 9. stoljeću. Uz razvoj mlinarstva se također pojavio proizvod od brašna, moke - kruh, koji ima u našoj regiji od sve hrane najsnažniji simbolički značaj, vjerske i kulturne, kao i tradicionalne.

Kruh je u našem sjećanju najupečatljiviji zbog mirisa, ali podsjeća toplom obiteljskom atmosferom i slavljenja blagdana. U nas postoji pravo bogastvo različitih vrsta kruha, te domaći kruh je sada više nego ikada poželjan i vrijedan.